제빙기

제빙기

얼음은 100% 물로 되어 있습니다. 좋은 얼음을 만들기 위해서는 좋은 물을 사용해야 합니다.

제빙기에 필터를 사용해야하는 이유

  • 얼음의 품질 향상 – 각종 이물질을 제거함으로써 깨끗하고 맑은 상태의 얼음을 얻을 수 있습니다.
  • 얼음의 맛 향상 – 수돗물은 염소로 소독이 되어 있기 때문에 냄새가 날 수 있으며, 좋지 않은 맛을 가지고 있을 수 있습니다.
    따라서 고품질의 카본 필터를 사용하여 염소제거 및 유기물을 흡착해야 합니다.
  • 장비 보호 – 제빙기는 물을 얼려서 얼음을 만드는 기계이기 때문에 물에 있는 미네랄 성분과 염소로 인해 부식, 스케일이 생성될 수 있습니다.
    따라서 염소를 제거 해야하고 미네랄 성분중 스케일을 유발하는 물질을 제거하거나 스케일이 생성되지 않도록 방지제를 사용해야 합니다.

여러 원인에 따른 증상들

  • 여러 원인에 따른 증상들
  • 경도가 높은 물을 얼린 얼음은 뿌옇게 보일 수 있습니다.
  • 물속의 철 함량이 높으면 기계 내부가 쉽게 부식이 되거나 고장이 잦을 수 있습니다.
  • 스케일이 축적되면 열효율 떨어지고 얼음의 생산량에 문제가 될 수 있습니다.
  • 물속의 염소 농도가 높으면 부식을 초래할 수 있습니다.

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